kokla

Antep sokaklarında gezerken burnunuza türlü kokular gelir ama bunların hepsi leziz yemeklerden değildir. Mezopotamya’nın bereketli topraklarında yeşermiş bu şehir, ziyaretçilerinde güzel anılar bırakacak daha nice kokuları saklıyor bağrında.

Gaziantep'te bahar ve yaz mevsimlerinde havanın sıcak olduğu günler şehrin sıcaklığından ve gürültüsünden uzakta, tabiatla baş başa kalmak için "Sahre" adı verilen ailece ve akrabalarla birlikte yemekli kır gezileri düzenlenir. Bu gezilerde temiz havada yenen Antep kebapları ve yemeklerinin ardından közde pişmiş Türk kahvesi ya da Menengiç kahvesi kokusu sarar etrafı. Sonra sohbet sohbeti açtıkça anılar ve eski hikayeler çıkagelir çok çok eski zamanlardan, gül ve amber kokulu.

Hızır Yaylası

Amanos Dağları’nın tepesinde konumlanan bu yayla, çam, sedir, köknar, çınar, kızılağaç, ardıç ve meyve ağaçlarıyla her daim yeşil bir doğal güzellik vadediyor. Kır çiçekleri ve dağ laleleri de bu güzelliğe katılınca yayla, mis kokulu bir renk cümbüşüne dönüşüyor.

Sof Dağı Yaylası

Gaziantep platosunu yüksekten seyredebileceğiniz Sofdağı Yaylası, doğa ile iç içe yürüyüş ya da kamp yapmak isteyenleri de temiz havası ve şifalı kaynak suları ile kendine çekmektedir.

Botanik Bahçesi

750 bitki türü ve 30.000’den fazla bitkinin bulunduğu Botanik Bahçesi, 2009 yılında bir eğitim merkezi olarak kurulmuştur. Yaklaşık 10 farklı bitki konseptinin bölümler halinde sergilendiği bahçe içerisinde Kaya Bahçesi, Açık Tohumlu Bitkiler Bahçesi, Osmanlı Bahçesi, Renk ve Koku Bahçesi, Tıbbi ve Endemik Bitkiler Bahçesi, Zen Bahçesi, Gül Bahçesi, Japon Bahçesi ve Su Bitkileri Bahçesi olarak adlandırılan özel tasarım bahçeleri bulunmaktadır. Bu bahçelerde gezerken çeşit çeşit çiçeklerin sunduğu rengarenk görsel şölen kadar kokular da sizi mest edecektir.

Dülükbaba Tabiat Parkı ve Biyolojik Gölet

Türkiye’nin elle dikilmiş en büyük koru ormanlarından biri olma özelliğine sahip alan içerisinde, yürüyüş ve dağ bisikleti parkurları yanı sıra kamp kurma ve karavanlarla konaklama imkânı da bulunmaktadır.

Kızılçam, karaçam, servi, meşe ve badem gibi farklı ağaç türlerinin kokusu ve gölgesi altında eşsiz bir Gaziantep manzarası sunan park, dünyanın en eski yerleşim merkezlerinden biri olan Dülük Antik Kenti’ne de ev sahipliği yapmaktadır.

İslam Bilim Tarihi Müzesi

İslam Bilim Tarihi Müzesi aslen astronomi, coğrafya, fizik, mekanik, kimya ve tıp bilimleri alanlarında çalışmış Müslüman bilim adamlarının eserlerini tanıtmak amacıyla kurulmuştur. Birçok ilki ve yeniliği barındıran müze, bilim adamlarının eserlerini interaktif uygulamalarla zenginleştirip, farklı bir tasarım ve içeriklerle anlatılması sağlamaktadır. Bu uygulamalardan biri olan kimya ünitesindeki dokunmatik arayüz sayesinde ziyaretçiler, alimlerin hangi teknik ve işlemlerden faydalanarak koku ürettiklerini adım adım takip edebilmektir. Geliştirilen mekanizma sayesinde bu adımları gerçekleştiren ziyaretçiler, dönemin kokuları olan gül, amber ve od kokularını fiziksel olarak da duyabilirler.